Ristorante Un'Ottima Annata cucina tipica della Lunigiana

Ristorante Un'Ottima AnnataLunigiana - Massa-Carrara

Il nostro ristorante nasce dall’intento di riappropriarsi dell’identità alimentare della terra di Lunigiana, dei suoi sapori, odori e delle sue tradizioni troppo spesso dimenticate. La cucina è tradizionale, casalinga, fatta di professionalità e voglia di rielaborare i prodotti, senza però nessuna bizzarria, nell'assoluta convinzione che rispettare il passato è costruire il futuro.

Ristorante Un'Ottima Annata cucina tipica della Lunigiana
Ristorante Un'Ottima Annata cucina tipica della Lunigiana
Ristorante Un'Ottima Annata cucina tipica della Lunigiana

Quindi ricette originarie e originali, un incontro fra fantasia e tipicità con prodotti agroalimentari di elevata qualità delle piccole aziende del territorio, in linea con il sistema di filiera corta.

Oltre al ristorante, il nostro magnifico casale offre delle splendide e confortevoli camere.


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Ristorante Un'Ottima Annata

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Se invece volete trascorrere una piacevole giornata all'aperto, venite a trovarci e potrete usufruire del nostro spazio all'aperto

Antipasti

Calamaro su piatra con finocchio ghiaccio e dressing ai frutti rossi

€ 12

Polpo su letto di gazpacho

€ 13

Cheese cake di baccala'

€ 12

Millefoglie di zucchine

€ 8

Tagliere di salumi e formaggi con confetture artigianali

€ 12 (x 2 Pax) - € 24,00 (x 4 Pax)

Primi

Tagliolini al nero di seppia con pesto di mandorle,crudo di scampi e profumo di lime

€ 16

Cappellacci di gallinella con saute' di vongole e asparagi

€ 16

Carbonara

€ 12

Amatriciana

€ 12

Cacio e pepe

€ 11

Secondi

Baccala' confit con patate e crema di parmigiano reggiano e limone

€ 16

Trancio di ombrina con insalata mediterranea e tapenade di olive

€ 16

Tagliata di manzo

€ 7 l'etto

Abbacchio a scottadito

€ 16

Controfiletto di manzo

€ 7 l'etto

Dolci

Tiramisu

€ 5

Mousse allo yogurt greco e frutti rossi

€ 6

Crostatina con ganache di cioccolato bianco e frutta

€ 7

Semifreddo alla pesca con salsa al profumo di amaretti

€ 6

Location indimenticabile per il giorno del vostro 'Sì'


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Orari di Apertura

  • Solo cena
    Lunedì, Mercoledì, Giovedì, Venerdì
    19.00 - 23.00

  • Pranzo e Cena
    Sabato, Domenica
    12.00 - 14.30 | 19.00 - 23.00

(Possibilità di apertura a pranzo da lun a venerdì
su richiesta per gruppi di un minimo 10 pax)

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